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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

Sho
2024/08/13 12:10

『海だけの』炊き込みご飯

〆の一品は、「ほたて,ほや,あかもく,すき昆布など、三陸の旨味がギュッと詰まった炊き込みご飯、お米つき@三陸鉄道 でした。

とても磯の香がりして、おいしくいただきました。

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2 件の返信 (新着順)
SHUJU
2024/08/14 06:26

美味しそう、ほやが入っているのは三陸らしくてよいですね。


Sho
2024/08/14 10:31

そうですね、市場に行っても普通にほやが並んでおり、三陸って感じがします。

ノエルママ バッジ画像
2024/08/13 15:22

うわあ😲

磯の香りと海の幸いっぱいの一膳ですね…

〆の前にもう1杯になりそうな予感🍻


Sho
2024/08/14 10:30

具はあまり大きくないのですが、旨さと香りが凝縮されていました。
炊飯している時から、もう磯辺の感じでした!