休肝日にしようと思うと大抵、ビール抜きではいられない夕飯が出てくる😅

今夜は休肝日をお休みして🍺を飲む事にしました。

鰻ちらしに合わせるビールは以前、投稿した成田空港ビールからAMBER ALE(アンバーエール)

「到着」をイメージした赤いビールは千葉県産の山椒を使用。

少しスパイシーな香りが感じられて鰻に合う。

（あくまで個人の感想です💦）

生鰹は千葉県産の初物✨

さっぱりした味わい🐟　ごま油とろくすけ塩を少しかけて新玉ねぎのスライスと一緒にいただきました🧅

こちらはクローゼットで発見したマイスターと笑🍺

休肝日はいつにしようかな？😆