そうなんですよ。昨日も午後になって「出来ないことを説明する会議」の設定をすることになり、関係者と日程調整して場所を押さえて、終わってみれば定時をとっくに過ぎてて… 晩ご飯が作れず、食品スーパーお惣菜コーナーのお世話になりました。
アジフライと小さいエビフライを買ってきて、サラダと味噌汁は作るパターン。昨夜も薫満つでいただきました。薫満つよりWHITE SUNのほうが合いそうですが、アジフライもエビフライも好きなメニュー。自分では作らないので、お惣菜コーナーはとてもありがたいです。どちらもタルタルソースでいただきました。ごちそうさまでした。
さて、明日は祝日。ほどほどにゆっくりして、夜には何か暖まるモノを食べようと思います。おでんがいいかな。