ヱビスフォト

今日のお菓子🍓

『 あまおう苺ケーキ』チョコレートケーキ

 

発売日 2025年11月11日

 

あまおう🍓は、福岡県で1999(平成11)年に誕生したいちご。当時主流だった「とよのか」の弱点( 果実の着色の悪さと低温下での矮化(わいか)=果実が小ぶりのまま成長すること)を克服するため、5年間の研究開発を経て生まれた。 

あまおうの名前は、「あかい、まるい、おおきい、うまい」という特徴の頭文字を取っている。「甘いいちごの王様になれるように」という願いも込められているそうです。

あまおうの正式な品種名は「福岡S6号」。販売名を公募し「あまおう」としてブランド化された。福岡県のみで栽培されており、県外での生産は行われていないそうです。

 

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