YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

ヱビスフォト

asian_beauty
2023/11/01 22:02

YEBISU BARでミヤビヤ

YEBISU BAR名駅のご当地メニュー。
トンテキとか手羽先とか、大抵の料理は知っているんですが、ただ一つの謎メニューだった「ミヤビヤ」を初オーダー。

ミヤビヤは、鶏肉としめじ・玉ねぎ・枝豆をデミグラスソースで煮込んで、最後に半熟の目玉焼きをトッピングした洋食。
卵の黄身を崩してデミソースと混ぜながらいただきました。
んー、うまし😊

2杯目は「ベルベットプラネット」
プレミアムエールとプレミアムブラックとマイスターのブレンドという、なんとも贅沢なヱビス。
このネーミングから、ベルベットアンダーグラウンドとプラネットアース(デュランデュランのシングル曲)を思い出すのは私ぐらいやろか?😅

今日も福々しいヱビス様に会えました✨

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3 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/11/02 22:48

asian_beautyさん
「ミヤビヤ」写真がなかったら絶対想像できない料理ですね😊 
スパイシーな味付け食べてみたいです🍺

ヱビス様も綺麗に浮き上がってます😍
コツとかあるんですかね?


asian_beauty
2023/11/03 10:39

のぴたさん
なんで「ミヤビヤ」て名前になったのかググってみたんですが、はっきりしたことはわからず😅
『なるほど〜!だからミヤビヤなんだ〜😃✨』って、納得したかったのに💧
未だモヤモヤしてます(笑)

ヱビス様を綺麗に浮き上がらせるコツは…
コースターに向かって祈りましょう🙏✨

ラズベリー バッジ画像
2023/11/01 22:14

asian_beautyさま
うわー美味しそうですね😆
羨ましい限りです😋


asian_beauty
2023/11/01 22:29

ラズベリーさん
デミグラスソースなので濃いめ甘口を想像していたのですが、胡椒の効いたスパイシーなソースでビールにぴったりでしたよ😋

ノエルママ バッジ画像
2023/11/01 22:11

きゃ~
私も恵比寿のYEBISUBARで飲んどりましたが🤣


asian_beauty
2023/11/01 22:23

ノエルママさん
恵比寿かー
ヱビスファンの聖地ですね✨
かんぱーい🍻

ノエルママ バッジ画像
2023/11/01 22:27

🍻