YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

グルメ・料理研究部【アーカイブ】

ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/19 23:53

たけのこご飯

先週の日曜日、山に入って人生初のたけのこ掘りをしました。

意外にしんどかったです💦

たけのこごはんはヱビスのアテにもなりますね😋
コメントする
6 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2024/04/21 11:01

ヱビス狂さん
筍堀、春を自ら収穫して味わう。
贅沢な一時ですね😊
苦労が筍の美味しさを一層、引き上げてくれますね🍺


ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/22 10:09

のぴたさん
ありがとうございます
苦労した分も味わって食べます🙋‍♂️

エビス狂さん、専用のクワみたいなのがあるとか?

しかし羨ましいです💦


ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/21 08:43

ふゆきんさん
専用のありそうですよね

固くてスコップが入らず
鍬で周りを掘りまくって
30分かけて収穫となりました💦

ラズベリー バッジ画像
2024/04/20 12:05

ヱビス狂さま
春ですね😉


ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/21 08:39

ラズベリーさま
皮付きのたけのこを見ると春ですよね❣️

とれの
2024/04/20 10:48

春っぽいです!
たけのこ掘りってやったことがありませんが
辿り着くまでで既に疲れそうです笑
ある意味山登りですよね?
我が故郷で「たけのこ」は孟宗竹ではなく姫竹なので狩りやすいです笑


ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/21 08:38

姫竹は羨ましいですね✨

以前、姫竹(根曲がり竹)を栽培したくて色々調べましたが
高温下では育たないことが分かり断念しました

みなとみらい
2024/04/20 10:45

ヱビス狂さん
自身で採った筍での御飯、さぞ美味しかったことでしょう😉
乾杯🍻


ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/21 08:31

みなとみらいさん
具は油揚げのみですが
アテになりましたよ🍺

やっとこさ~
2024/04/20 08:54

ヱビス狂さん、
たけのこ掘り、力がいりますよね。姿勢もきついし😅
下茹でも大変だったかと思いますが、とても美味しそうなたけのこご飯🍚。
ヱビスがますますおいしいですね🍻


ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/21 08:30

やっとこさ~さん
体験者でしたかっ😲
たけのこ堀を完全に舐めてたので
有難味が分かりました💡

やっとこさ~
2024/04/21 11:45

ヱビス狂さん、
おじいちゃんの家で竹林があったので…😅
竹は足元気をつけて歩かないと根が盛り上がっている場所があり、何度転んだ事か。
夏は蚊も出るらしく…。

たけのこご飯🍚、油揚げとたけのこだけの具とってもおいしいですよね😆
もち米のたけのこご飯🍚のイメージが強いのですが、具がシンプルなだけに最高のごちそうですね😊

ヱビス狂 バッジ画像
2024/04/22 10:00

やっとこさ~さん

おじいちゃんの家の竹林で体験してたのですね✨

美味しかったので今週末、再度トライします🙋‍♂️