トップ ＞ ヱビスフォト ＞ グルメ・料理 ＞ 🐟本マグロステーキ🐟 もとをば 2026/10/11 23:53 🐟本マグロステーキ🐟 本マグロステーキ🐟アラを購入して、きれいな部分は軽く焼き、燻製ドレッシングと生姜で頂きました。残りの血合い肉は醤油漬けにして翌日以降に。ここは基本の、サッポロ黒ラベル で🌟🍺👍魚に合いますねえ～🎵 いいね コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっとこさ～ 2026/10/12 21:02 もとをばさん、 カジキマグロはソテーして食べる事が多いです もとをばさんの様に本格的とはいきませんが😅 おいしいですよね😊🍻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2026/10/12 23:17 やっとこさ～さま、 ありがとうございます🐟 マグロ美味しいですよね～🎵 お刺身だとクロマグロ、ミナミマグロが高級ですが、その他も加熱調理したりオイル漬けにしたり、料理次第でそれぞれのマグロの味わいを楽しめますよね🍳🐟👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふゆきん🕊️(a.k.a.早川) 2026/10/12 20:55 もとをばさん、すごいです💦 さすがにこれはマネ出来ません💦 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2026/10/12 23:24 ふゆきんさま、ありがとうございます🎵 簡単ですよ～。マグロのアラの刺身で食べられそうな良いとこだけ切り分けて、さっと焼いただけです。 (たぶん生でも食べられます) いつもはバルサミコ酢と醤油でいい感じのソース作りますが、この日はたまたまあった燻製ドレッシングにしてみました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 legacy 2026/10/12 14:21 本マグロステーキ美味しそうですね。生姜の風味がまたいい味出すんですよね😋。これも食べてみたいですよ😎👍👏👏👏。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2026/10/12 15:16 Legacyさま、ありがとうございます🎵 最近は良いアラは競争率高くて！ 物価高だからかなあ。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 legacy 2026/10/12 21:28 そうなんですか😲😎👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SHUJU 2026/10/12 05:03 本まぐろのアラいいですね、美味しそう🍻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もとをば 2026/10/12 15:14 Shujuさま、ありがとうございます🎵 血合いが少なくて、赤身が出来るだけ多いのが良いのですが、最近はみんな狙ってます❗ スジが沢山で刺身にならない箇所は、加熱するとコラーゲン質で旨いので、スジスジは良いですよ～🎵🐟👍 いいね 返信する
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投稿を表示もとをばさん、
カジキマグロはソテーして食べる事が多いです
もとをばさんの様に本格的とはいきませんが😅
おいしいですよね😊🍻
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投稿を表示もとをばさん、すごいです💦
さすがにこれはマネ出来ません💦
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投稿を表示本マグロステーキ美味しそうですね。生姜の風味がまたいい味出すんですよね😋。これも食べてみたいですよ😎👍👏👏👏。
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投稿を表示本まぐろのアラいいですね、美味しそう🍻