🍚魚の炊き込みごはん🍚

銀ダラ、真鯛のアラ、舞茸で炊き込みごはん🍚

真鯛は大きくて骨にはコブがありました。鳴門骨って言うらしいです。骨から身を外し、骨で出汁を取って炊きました。

今日のビールは、
ヱビスクリエイティブブリュー藍想う
醤油味には本当に良くあいますね🎵🍺👍

3 件の返信 (新着順)

2026/04/14 17:39

この魚の炊き込みごはんも美味しそうですね。銀ダラと真鯛がイイ味だしてそうでだし、オマケにゴマがいい感じですよね。相変わらず、流石ですよ😎👍👏👏👏。

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2026/04/14 18:30

Legacyさま、ありがとうございます🎵

魚にキノコ、生姜に醤油で味付けしました。こういう味に藍想う🍺がとっても合います。😆👍

残りは翌日におにぎり🍙になりました。

、他1人がリアクション

2026/04/14 11:48

もとをばさん、
鯛のアラと舞茸から美味しい出汁が出ているのでしょうね🥰
私も早く藍想う🍺したいです
そろそろ冷えたかもです🤭

がリアクション

2026/04/14 11:59

やっとこさ～さま、ありがとうございます✨

美味しくて、食べ出すと止まらなくなります。出汁の効いたごはんは旨いねえ～🎵
🍚🍚🍚👍

がリアクション

2026/04/14 11:21

美味しそう×１００回！！

、他1人がリアクション

2026/04/14 11:41

ひまわりさま、ありがとうございます🎵

銀ダラって煮付けか焼きが多いですが、味が濃くて炊き込みごはんにも最高なんですね🐟🍚👍

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