◉ヱビス狂さん。
骨切りまで出来るとなると、多分ヱビつよさんのような料理人をしていたと思いますね。

残念ながら、コレはプロにお任せです。😻

🙇‍♂️

◉赤星さん。
サクッと釣りました。😤

と言いたいところですが、残念ながらコレは釣ったことはありません。😭😭😭

でも、美味しくいただきました。😋

◉マイペンライさん。
そうなんです。😻

とても相性が良い組合わせだと思います。

この季節、ハモは絶対に食べておきたいですね。😋

◉のぴたさん。
自分は日本酒が得意ではなく、合わせていないのですが、長男は無茶苦茶合うと感動していました。😻

◉ pe-tanさん。
関西地区は、大阪や京都など、ハモと縁が深い地域がたくさん有りますね。

乾杯しましょう。🍻

◉ラズベリーさん。
ハイ。

ベストな組合せでした。😻

◉ねこ🐱さん。
大変でしたね。🙀

骨が無いのが当たり前と思っていますが、料理人の方がシッカリ処理しておられるから、美味しく食べられるのですね。

もじおさん🐙

感謝ですね🐱