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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

和好人
2024/09/21 13:00

秋の献立

昨日無人販売所で手に入れた100円の茄子に加えて、今朝は農協ではしりの栗🌰、旬の落花生🥜、名残のモロヘイヤ(600+350+150=1,100円)をゲットしました。栗ご飯に天麩羅、モロヘイヤ酢、茄子の田楽だと、やっぱり日本酒かな!?コスパの日本酒は新潟の佐渡の金鶴の風和(かぜやわらか)あたりかな!?デザートの南瓜🎃のプリンは先程焼き上がったので、後は冷蔵庫で冷やすだけ。下拵えが完了したら、ヱビスで喉を潤せると最高かな。

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