久しぶりに、鮭とじゃがいものコンソメ焼きを作ろうとしてたんです。途中まではいい感じで、これまでになく上手く出来てたんです。ですが…

あとは食べる前に少し温めるだけの状態にして、ちょっと目を離したら…見事に焦がしてしまいました 泣

食べられなくはないんですが、とてもお見せできないほどの黒焦げになってしまいました。プレミアムエールで気分転換します。うん。

当たり前ですが、料理中に油断してはダメっていうことですよね。気をつけます。