西伊豆松﨑町の薪火レストラン「QUEBICO」クエビコにてランチ。
炭火グリルの地中海風ランチプレート
キノコの薫香焼き、卵黄とチーズ
薪火であぶった鶏肉のトマト煮込みプレート
を頂きました。
炭火焼きならではの風味は香ばしく食欲が進みます。
特にキノコ料理は薪の香りが強くて特別な一品でした。
三枚目の写真のテーブルは、地元で桜葉の塩漬けに使用していた樽の底板で作ったそうです。🌸
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投稿を表示もとをばさま
素敵なお店❣️
厨房がワイルドですね😳🔥
どれも美味しそう😋
特にきのこ料理気になる〜〜〜😆🍄🟫💕
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投稿を表示どれも美味しそうですね😋。というよりも薪火料理😲スゲー👍。でも日本も昔ガスがない時は薪と炭火 だったんですよね😎👍👏👏👏。
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投稿を表示美味しそうですねぇ～
これ‼️ゼッタイうまいやつ〜ですねぇ～
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀