ヱビスフォト

赤星 バッジ画像
2026/10/26 22:09

残り物のお刺身をリメイクしました😅

先日、都内に居住の息子が帰省したので赤星嫁が奮発してマグロ、ニシン、ヒラメなどなどお刺身を購入、買い過ぎでした😢

マグロはレアかつ、ニシンはマリネ、ヒラメなどの白身魚は醤油バター炒めにリメイクです。茹でタコの刺身は醤油をかけて炙ってみました。少し硬くなって残念でした😩

麦紡ぐで美味しくいただきました😋

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4 件の返信 (新着順)
SHUJU
2026/10/28 04:46

レアかつ美味しそう。ニシンの刺身食べてみたいなあ🍻


赤星 バッジ画像
2026/10/31 19:41

SHUJU さん
ありがとうございます☺️
マグロのレアカツはおすすめです😋
ニシンは近年は不漁の様でしたが今年は豊漁の様です😉
焼き物だけではなく刺身、煮物、酢締めなど楽しめる食材です😊

legacy
2026/10/27 17:22

素晴らしいです。立派な料理にしか見えませんよ😎👍👏👏👏。


赤星 バッジ画像
2026/10/31 19:37

legacyさん
ありがとうございます☺️
赤星嫁は残り物のリメイクが得意の様です😅
マグロのレアカツはおすすめです。機会があれば是非お試しください😉

やっとこさ~
2026/10/27 14:45

赤星さん、
こんにちは
いつも美味しそうなお料理が並んでいます😊
どこの家庭も同じ事、子供が帰って来るとなるとついたくさん買ってしまうのですよね☺️


赤星 バッジ画像
2026/10/31 19:33

やっとこさ〜さん
お久しぶりです🙏
そうなんですね🤭
久しぶりの帰省なので気合いが入って買い込みした様です😅
マグロの柵が余ったら翌日にカツが👍おすすめです😊

マリリン
2026/10/26 22:29

赤星さん、こんばんは

美味しそうなお料理の数々😍
マグロのレアカツ、食べたいです😆

お箸🥢持参でご相伴に預かりたいです✨🤭


赤星 バッジ画像
2026/10/31 19:28

マリリンさん
お久しぶりです🙏
マグロのレアカツおすすめです😉
明日はヱビスビアホール東京ですね👍
1107kazuさんが楽しみにしていました😉
ビアタウンの方々にお会いできるのも楽しいことと思います😊

マリリン
2026/10/31 19:44

赤星さん、こんばんは

お久しぶりです🙏
ありがとうございます😊
kazuさんはじめ、タウン住民の皆さまにお会いできるのを楽しみにしています🥰