ヱビスフォト

月曜日に近所のスーパーで和奏を購入。

夕食は塩秋鮭を焼き、和奏との相性を試してみました。

14日にヱビスバーエキシティ店で味わったエビとの相性も抜群だったのですが、魚との相性も良く、３種の国産ホップが食材の美味しさを引き出してくれたのだと思いました。

「和奏」という名前を私は、読めなかったのですが、名前の響きも良く、漢字も美しいので、来年２月末に産まれる予定の初孫の名前の候補として長男に薦めてみたいと思っています。

男の子が誕生した場合を想定して「和奏」以外の名前も考えてみようと思います。