先日のPe-tanさんの投稿でカマス一匹から揚げが美味しそうでしたので、ヤマトカマスとワカサギのから揚げを作りました。
💚へべすを絞って頂きましたよ。🐟👍
米粉と片栗粉でサクッと揚げました。
カマスは揚げても塩焼きと同じくカマスの味わいですね。でも衣はかりっ、中身はふんわり仕上がりました。
今日のビールは、オリオンシークァーサービア
ちょっとした酸味が揚げ物と柑橘にぴったりでした。
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投稿を表示カマスのから揚げ美味しそう、骨せんべいがいいですね🍻
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投稿を表示ヤマトカマスとワカサギのから揚げ美味しそうですね😋。
カラッと揚がってて、ビールがいくらでもすすみそうですね😎👍👏👏👏。