#北陸を応援
の投稿をしたく、1番好きな日本酒について。。。

私が1番好きな日本酒の銘柄は吉田酒造の手取川。

手取川は初めて名前を覚えるくらい好きになったお酒で、「好きな日本酒は？」と聞かれたら7年前から変わらず「手取川」と答えています。

日本酒って言葉で表現するのが難しいのと、手取川と言っても種類が色々あってどれの何がと説明する力量が私にはないのですが、吉田酒造のお酒は総じて清らかで澄んだ空気を感じるイメージです。味わいはフルーティと言えるくらい米の甘みを感じられるので、辛口とか甘口の分け方だと両方のいいとこ取りな感じがして説明しづらいです。。。(文才と表現力が足りない。。。)

吉田酒造は石川県白山市にあり、石川県白山市は夫の故郷でもあるんです。

夫と出会う前から1番好きな日本酒だったので、白山市出身と知った時に1番好きな酒蔵のあるところやん！！！と驚いた記憶が。

※正確には、白山市を知らなかったので、高速道路から手取川の近くのインターで降りた時に、「え、手取川ってあの手取川！？！？」ってなりました(笑)

夫は吉田酒造を知らなかったようで、地図を見て「めっちゃ近所やん」って言ってました。

今では夫と実家に帰る際は毎度吉田酒造さんで季節モノの手取川を買い占めてホクホクです😊

吉田酒造は能登地方の酒蔵ではないので、SNSを見る限り大きな被害ではなかった様子ですが、北陸の地酒ということで投稿してみました😌

能登の方にも酒蔵がたくさんあって、今回の地震で被災をしてしまい酒造りができない酒蔵も多くあると思います。1日でも早い復興を心より願っています。