グルメ・料理研究部【アーカイブ】

お皿は、ドイツ製の「ビレロイ＆ボッホ」というメーカーのお皿です☺
とっても好みの、流曲線が特徴的なニューウエーブシリーズ、
先日、続々と廃盤になって悲しいです(´;ω;｀)
輸入代理店が変更になった影響なのかな💦
スープを入れているカップもスープ用ですが400ml満水で入るため、粉末スープを飲みたいときに盛り付けると。。。悲しくなります(笑)
サラダボウルとして使用した方がいいと密かに思っています★

エビタイさん、ありがとうございます😊
ドイツはマイセンが有名でしたよね～。
有田焼にインスパイアされたという有名な話。
ドイツは🍺だけでなく食器も素晴らしいものが多いのですね😊
ちょっとスクショさせて頂きます。
出かけた時、出会える事を期待して😂💖

マイセン有名ですね～でもおたかい～～～
ムリです～( ´艸｀)
ドイツのアート作品も、そうビールもね♪好きなのではまりました~（●＾o＾●）
大丸百貨店さんに取扱いありますね～

エビタイさん、あの後から「ビレロイ＆ボッホ」HP見ています😄
レンジ対応の食器やセール品には見えない食器もあって、そこからチャレンジしてみたいな。と考えています🤗

大丸百貨店にあるのですね。実物を見ると更に「こんなお料理にトライしてみたいな。」って思えてきそうです✨

ドイツは🍺からの〜ですものね😋💓
私も最近、少しずつデパ地下お惣菜もどきが作れたらなんて思い始めて😅

節分の日にお刺身の切り落としが安く売っていたのでカルパッチョ作って乗せるお皿ほしいな～なんて考えていたのです。

良いですよね💛そうそう、ちょうどセールも始まりましたね♪
実物を店頭で見て、ネットで買うのよくやります☺️ただ、セール意外と早く売り切れちゃう😭それで前回迷ってた廃盤品を逃してしまいました💦

意外とデパ地下お惣菜、作れるんだなぁ♪♪って思って今は自分の味が美味しすぎて外食が出来なくなり困ってます💦

切り落としは最高ですよね♪♪お値段以上♪♪
ピンクペッパーを飾れば、もう映えも味も完璧です✨✨

トマトのカプレーゼの様に、並べても美味しいです(^^)
ぜひぜひお試しください♪

ごろちゃんさん、ありがとうございます(^-)-☆
パスタ茹でるのもレンジで出来ちゃうくらい、全て電子レンジ任せです～(^-)-☆
１台しかないので、麺は鍋でゆでますが。
パプリカに卵割り入れてレンチンが最高においしいです☺

電子レンジですか？全く見えません😲

我が家では、パスタは1時間以上水に浸けてからゆでてます。
時短になります😊

パスタ乾麺、水に漬けてから茹でるととっても時短ですよね✨✨
思い立って、調理し始める私には、、間に合いません。ごろちゃんさんは、計画的行動が出来てよいですね＼(^^)／

家ではつけないことの方が多いです😓

外で作るときに浸けます。
燃料使わなくていいようにです😊

ごろちゃんは、飲食店経営しているのですか？（●＾o＾●）
そういえば、以前カフェのオーナーさんがパスタは茹でて小分けし冷凍して忙しいランチタイムの時短提供に役立てていると言っていたのを思い出しました✨

経営してません。

山歩く際に極力荷物を減らしたいためです😊

山で！大自然の中で作って食べるの格別でしょうね♪

雨、風なければ最高です！

確かに( ´艸｀)笑

盛り付ける。って大事です( ´艸｀)

４００円位+ビール代ですね。
お皿洗いが嫌なら、お財布をもってお店に行きましょう✨