legacyさま、ありがとうございます🎵

平目のいいアラが安く売っていると、面倒なんですが、つい作ってしまいます。

とらひっぽさま、ありがとうございます🎵

漁港のある地方で貸別荘に泊まったときは、その時手に入る白身魚のアラをミックスして作ったこともあります。でも普通は真鯛くらいですよね。真鯛も美味しいですよ～🎵🐟😋👍

びいるさま、ありがとうございます🎵

また夏が終わって冬になったら見かけると思います。🐟👍

やっとこさ～さま、
ありがとうございます🎵

平目のアラが安く買えた時だけ作ります。年末年始は景気がいいのでお刺身が沢山売れて、鯛や平目のいいアラが安く買えるんですよね！そんなときはチャンスです。

全粒粉のミニトーストはチーズを乗せて食べるような市販品です🍞😋👍

もじおさま、ありがとうございます🎵

キスの天麩羅もいいなあ～🎵
釣り🎣をやっていると季節を感じられていいですね😆👍🌊

◉もとをばさん。
キス天、最高です。😋

ちなみに、ヒラメが美味しいのは身がしまって脂も乗っている冬ですが、深場にいて釣れません。😭

キスやハゼなどの餌が活発に動いて、岸から釣れる今からの時期が、我々オカッパリアングラーのヒラメ釣りのシーズンインなんですよ。

なので、ヒラメが釣れたら、ぜひスープを作ってみたいと思います。🙇‍♀️

もじおさま、なるほど～🎵🎣
平目が釣れますように😋👍❗

とんちゃんさま、ありがとうございます🎵

やっぱり冬の季節の料理かな。
また、秋以降が良いと思います。

1107kazuさま、ありがとうございます🎵

平目はやっぱり冬ですかねー。
今はいつでも売ってそうですが、涼しい時が合いますね🎵👍