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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

なおなおっぴ
2023/10/22 00:14

今日のつまみ

下は右からトンタンと椎茸をバターと塩で炒めて、火を止める前にニンニクと醤油で味を調えたものでし。その左は嶺岡豆腐です。その左は鮭といくらの麹漬けで、一番左はラッキョウです。上は右かか鶏むねの唐揚げ、焼いたブリと茄子の漬物、芋けんぴです。

デザートは、チーズクリームを挟んだ「虎ちゃん」というどら焼きです。クリームはあまりチーズ感は強くありませんでした。

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