YEBISUつよし
2023/10/26 16:16
地物ガスエビの唐揚げで一杯🍺
金沢港に水揚げされたガスエビ♫
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見た目は悪いんですけど、味は極上🎶
自分は甘エビよりも好きです。
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刺身にすると甘エビよりも身がプリっとして
甘いんですよね😋
小さいものはから揚げにすれば頭から殻ごと食べられて香ばしくて、生の時より旨み倍増!
塩焼きやみそ汁、天ぷらもおすすめ。
鮮度が落ちるのが早いので、産地以外では
なかなか味わえないガスエビ🦐
お値段も甘エビを上回る時もあるほど。
今日は、そのガスエビ唐揚げと
冷蔵庫の奥に忘れられてたホップテロワールで
いただきます😋(賞味期限ギリでした。危なかった)
コンビニおにぎり🍙いくら醤油漬けも♬
金沢に来たらぜひ味わってほしい一品ですね♪
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投稿を表示ガスエビ🦐
初めて知りました💦
一度食べてみたいです。
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投稿を表示🦐ガスエビ、久しぶりに食べたくなりました。
私は糸魚川でよく食べましたね、金沢で無くてごめんなさい🙇。
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投稿を表示ガスエビ、いいですね〜
2年前までは、時々ガスエビを出してくれるお店の近くに住んでいたので、そこでよくオーダーしてました🦐
久しぶりに食べたくなってきたわ〜
ホップテロワールの発掘、おめでとうございます(笑)
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