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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/12 23:05

〆鯖燻製(焼き鯖ではありません)

〆鯖の燻製は難易度大でした。リトライします。

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3 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/11/15 22:29

ヱビス狂さん
〆鯖の燻製美味しそうです😊
次回のリベンジでの改善点はどこでしのうか?🍺


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/15 22:35

わたしのは身が小さかったので、
肉厚の〆サバを探したいのですが、
北海道には行けませんので😅

のぴたさんのを見てさきいかやりましたが、美味しかったです♪

のぴた バッジ画像
2023/11/17 08:26

ヱビス狂さん
ヱビつよさんが手軽で美味しいと言っていたので燻製にしましたが、確かに美味しかったです👍

ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/17 10:36

のぴたさん 被らないよう燻製部!投稿させて頂きます🙇‍♂️

ラズベリー バッジ画像
2023/11/13 23:22

エビス狂さま
「失敗と書いて、成長と読む」から
何度転んでも立ち上がろう🎵

byベリーグッドマン 「ハイライト」


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/13 23:59

この程度の失敗では
ベリーグッドマン に申し訳ないので
”ハイライト”にはもっとやらかしたときに励ましてもらおう(^^♪

実は〆鯖燻製 明太ポテサラ乗せて美味しくいただきました😋

ラズベリー バッジ画像
2023/11/15 18:00

エビス狂さま
すでに、立ち上がっておられたのですね😁
アレンジ良いですね🙆‍♀️

YEBISUつよし
2023/11/13 17:44

ヱビス狂さま

ん〜、まだまだですねぇ🤭

焼きしめ鯖になってるんじゃ?🤭

燻製部は厳しいですよ🙄


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/13 18:36

ヱビつよさま すでにリカバリーを用意しております😁