びいる
2025/07/04 16:12
超久しぶりの餃子
昨日は超・超・超久しぶりに餃子を作りました。
買ってきた餃子で水餃子はしていたものの、焼き餃子をちゃんと作ったのは久しぶり。
いつぶりかって、少なくとも年明けから一度も作ってなかったので半年以上ぶりくらいです。
おかげで最初に作ったのは若干形が悪かったし、餡も多かったり少なかったりしました。
でも作った！
皮50枚入りを二袋分で100個です。
ずっと子どもたちから餃子が食べたいとリクエストは貰っていたものの、そのうちね、なんて言い続けていて。
いやだって面倒臭いんだもの……
今回も皮自体は少し前？に買ってあり、何度か餃子を作ろうと思ってひき肉を買って帰ってはいたんです。で、その都度「あぁ〜面倒臭い……今日はいいか……」と、ひき肉のカレーになったり肉そぼろになったり麻婆豆腐になったりしていたのです。
で、昨日餃子の皮の袋を確認して、賞味期限がもう間近になっているのを見てヤバっと慌てて作ることになったのでした。
基本〆切と名の付くものを破ったことはありませんが、賞味期限は結構危ないワタクシです。
今週も暑い日ばかりでした。
ちょっと外に出ただけでモワっとしてダルくなる感じでした。
それでもお仕事や家事に取り組んだ私たちは労われて然るべきかと。
週末、美味しい乾杯を楽しめますよう。
皆さま今週もお疲れ様でした！
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件の返信
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投稿を表示びいるさん
餃子作りお疲れ様でした😊
家族のリクエストに応えて100個の
手作り餃子🥟🥟🥟
素晴らしいです👍✨
乾杯🍻
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投稿を表示ものすごくわかります(＠_＠;)
おいしいのはわかってるけど、なかなかヤル気が起きないんですよねぇ
それにしても大量😲わたしはせいぜい50個が限界かなぁ
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投稿を表示びいる さん
壮観です
餃子に🍺 かんぱ～い 🍺🍺🍺
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投稿を表示お疲れさまでした。
面倒くさいのはよくわかりますが(^^;;、作った餃子は美味しいですよね。
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投稿を表示びいる さま🥟
素晴らしい👏👏👏
餃子🥟100個作るとは😲迫力あります しかも昨日、ということは、キラキラ金曜日🤩、我らの乾杯🍻ではない、ということでしょうか
圧巻です
お子様たちの喜んで召し上がってる姿や、笑い声も聞こえそう🤭
今夜は美味しく飲みましょうね🍺