ヱビスフォト

やま
2026/08/25 21:34

最近作るようになったのがコレ

見ても分かりにくいですが、生姜焼き用の豚ロースを使ったトンテキです。厚切りのお肉を使ってもいいんですが、キチンと火を通す自信がないのと食べやすさでコチラを使ってます。

調理の仕方は同じですが、コッテリし過ぎないようには気をつけてます。それでも濃い味の食べ物ではあって、このビアホールSPECIALが美味しくいただけます。

エチゴビールのピルスナー
クラフトビールもときどきいただきます

この日は おかわり に、やまやで割引き販売されてたコレをいただきました。強すぎない個性がやいです。また買ってみようかな。

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