カラメリゼと黒ヱビス

東京カラメリゼ・上野凮月堂

ウエハースの表面に砂糖とメイプルシュガーをのせて焼き、カラメライズした食感が愉しい、東京カラメリゼブランドの代表商品。新しくて、どこか懐かしい、東京生まれの粋なお菓子です。

1747年江戸期の創業以来、ここ江戸・東京の地で菓子づくりに励んできた上野凮月堂。生粋の江戸っ子企業が「創業地発の、今までにない東京名物を作りたい」と誕生させたのが、「東京カラメリゼ」ブランドです。
大人から子供まで愛されるカラメリゼ（焦がし砂糖）の美味しさの可能性を追求し、
長年培われてきた菓子づくりの技術を注いで、たくさんの方によろこんでいただけるよう、カラメリゼをテーマにしたお菓子をこれからもお届けしてまいります。(H.Pより)

東京カラメリゼと黒ヱビス、美味しい。