びいる
2026/02/01 20:48
スペアリブ
先日ネットで安売りのスペアリブ（調理済み）を買うかどうか悩んで結局止めました。
翌朝タウンに来たら美味しそうなスペアリブの写真があり、やっぱ買っておけば良かったかと思ったりしたのです。
その後、行きつけのお肉屋さんへ行ったら普段あまり置いてない豚のスペアリブが安く売っているじゃないですか。
世界が私にスペアリブを食べろと言っている。
これはもう買うしかない。
と言う訳で、豚のスペアリブです。
今回は何となく肉肉しい感じで食べたかったので、中華風のタレを作り一晩肉を漬け込んでオーブンで焼きました。
でも正直週末で料理が面倒になってきていたので、汁物は無しで付け合わせは蒸しキャベツと蕪でした。
前日に肉を漬けておいたので、食べる当日の作業は焼くだけなのが楽でした。
最近気づいたのは、同じ手間でも一日でやるよりか二日に分けてやると楽をしたように思えること。
私の脳みそが単純なのかもしれません。
そして昨夜の晩酌は去年行った湯沢土産のライディーンビール。
これ、ずっと知ってはいたけど買うのも飲むのも初めてでした。
八海山が作ってるのですね。
ラベルのお猿がカッコ良い。
どれも個性はあるのに飲みやすくスイスイ飲んじゃいました。
で、最早お約束、最後はヱビスで〆る、と。
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7
件の返信
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投稿を表示びいる さま🍖
あ〜💧
遅くなりました
肉🍖、焼いていたのですね
そう、たまに謎の指令を受ける今回の指令は
「スペアリブ🍖」
ライディーン飲んでみたいし、ヱビスはあるし、これは小躍りせねば💃💃💃
オーブンからしあわせな、いい匂いがしますよ〜〜🍖🍖🍖
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投稿を表示びいるさん
流石〜豪快ですね笑
写真観ただけで食べたくなりますよ😋
そのビールも美味しそうですね知らなかったです🤔飲んでみようかなぁ💐💐
乾杯〜🍻🍻🍻🍺🍺🍺🍺🍺
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投稿を表示手で掴んで🍖🍖🍖指まで美味しそう
豪快に大口
乾杯🍻🍻
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投稿を表示あいかわらず豪快(ﾟ∀ﾟ)🍖
かぶりつきたい～🤤
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投稿を表示わ～🎵たれの旨味たっぷりスペアリブがいっぱい🥩🥩🥩🎵👍これは楽しい食事‼️
ライディーンビールもたくさん🍺🍺🍺
びいるさんの言う通り、料理の仕込みを分散させておくと、いくらか気が楽になりますよね‼️私も今晩は面倒臭くてカップ蕎麦を食べて、以前に仕込んで冷凍しておいた海老豚餃子を焼きました🥟🍺👍
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投稿を表示世界が私にスペアリブを食べろと言っているって、こういうのってたまにありますよね。やっぱりこういう時は素直に 買いますよね😎👍👏👏👏。
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投稿を表示びいるさん
たくさんスペアリブ作りましたね〜！😳🤤
どえりゃ〜美味そうやでいかんわ〜！😆
およばれに行かないと…！🤤🤣
エビス持参して…！😏