ヱビスフォト

マリリン
2025/06/20 13:17

薫満つ✕本鮪背トロ造り&岩ガキ

薫満つで乾杯🍻

お魚食べたいな、と言うことでこちらの二品になりました

岩ガキはアイキャッチの状態で売られていたので剥く手間なし🦪✨

食べる直前に包丁を入れていただきました😋

本鮪造り、岩ガキ、ピーマンの肉詰め残り、サラダとともに

 

そして、今回の日本酒は2本

先ずは1本目

独楽蔵 直汲み特別純米しぼりたて生原酒

福岡県久留米市にある酒蔵、杜の蔵さんのお酒です

発酵ガスの残存により、開栓時に王冠栓が飛ぶ場合があります。とラベルにありましたが、飛ぶことなくすんなり開けられました

ガス感はほとんど感じませんでしたが、フルーティでいて辛さのある、しっかりとした美味しいお酒でした ※個人の感想です

美味しかったです

 

 

ご馳走さまでした🙏

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10 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2025/06/22 08:15

マリリンさん
ぷりぷりの濃厚な岩牡蠣、牡蠣好きとしては堪りません🥰独楽蔵と一緒にひと口いただいてもよろしいですか🙏🍶🦪
欲を言えば、色艶がいい鮪もお願いできたら…🤭


マリリン
2025/06/22 15:45

のぴたさん

旬を迎えた岩牡蠣と独楽蔵、どうぞ遠慮なさらず楽しまれてください🦪🍶✨
もちろんです!鮪も召し上がれ~🐟️✨😆

ken_pro
2025/06/21 06:26

マリリンさん

おはようございます☀️

先日、角打ちの大将に「背トロ」を聞いたところ、「ウチは腹しか買わへんけど、背トロはよっぽど新しなあかんで」と、
なるほど、海に近いと良いことがありますね🎵
背トロをいただきカンパ〜〜〜イ🍻🍻🍻🤗


マリリン
2025/06/22 15:43

ken_proさん

こんにちは☁️
背トロ、そうなのですね😳
こちらでは、朝水揚げされたものがお昼には捌かれ店頭に並びます
その速さがあり自宅でいただけるのですね
本鮪は5月の終わり頃から1ヶ月〜1ヶ月半の短い間だけの漁になります
そろそろ漁も終わりかな~🐟️
美味しくいただける事に感謝です🙏
背トロをいただきカンパ〜〜〜イ🍻🍻🍻😆

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

monaka
2025/06/20 22:58

マリリンさん

ウォー、また背トロ、、、😮😋
そして岩ガキまで、、、😋
これは、よだれが出ます🤩


マリリン
2025/06/22 15:36

monakaさん

背トロ、再び🐟️😁
岩ガキも出てきました🦪😋
美味しかったです✨🥰

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

とらひっぽ
2025/06/20 21:11

マリリンさん 🐟

夏も近いのに、海の幸がぷるんと美味しそうで、羨ましいです🤩
ホントに海に近いところで、トロ箱を見ているマリリンさんを思い浮かべます🥹

そんな私は
港町だから、舟唄を練習していたら、周りに怪訝な顔をされました💧まだまだ無口なひと じゃなさそうです
しみじみ飲んだらまた練習します ← なんで😨

ご馳走様でした😋


マリリン
2025/06/22 15:35

とらひっぽさん🐟️

夏には夏の美味しい旬の海鮮が待っています🥰
トロ箱は覗いていませんが、スーパーのお魚コーナーはめっちや見ています🤣

おや👂️あの美声はとらひっぽさんでしたか🤭
ここはひとつ、楽しくワイワイ飲んで楽しみましょう😘

お粗末さまでした😌

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

にいたん
2025/06/20 20:37

マリリンさん

牡蠣うまそ~です
家では食べれないです😅
独楽蔵よさげですな😄


マリリン
2025/06/22 15:25

にいたんさん

牡蠣美味しかったです🦪😋
ですよね~💦
独楽蔵オススメですよん😄

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

legacy
2025/06/20 17:47

くー、本当に美味しそうですね。本鮪のお造りに岩牡蠣、今の時期ならまさに冷たい日本酒がぴったり、ですよね😎👍👏👏👏。


マリリン
2025/06/22 15:21

美味しい海鮮をいただける贅沢に感謝🙏
独楽蔵、よく冷えていて美味しかったです🍶✨😎👍

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

みなとみらい
2025/06/20 15:55

マリリンさん
これはビールより日本酒で合わせたいです🤭
乾杯🍶


マリリン
2025/06/22 15:19

みなとみらいさん

ですね🍶🤭
薫満つも美味しかったです🍺✨
乾杯🍶

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

しあわせ
2025/06/20 15:36

マリリンさん
牡蠣おっきい🦪ですね😋
本鮪も良い色🩷
美味しそうです😆✨


マリリン
2025/06/22 15:17

しあわせさん

大きくて立派な牡蠣でした🦪
この牡蠣これで小さいサイズのものです🤭
本鮪も今の時期限定でして、朝水揚げされたものがお昼には捌かれて店頭に並びます🩷
何方も美味しかったです🥰

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

やっとこさ~
2025/06/20 15:09

マリリンさん、
海の物の宝庫ですね✨
どれも美味しそうで…🤭
本マグロ、やっぱり美味しそうですね🥰
牡蠣🦪もこんなに新鮮、羨ましいです😊


マリリン
2025/06/22 15:13

やっとこさ~さん

海の幸をいただける有り難さに感謝です🙏
本マグロは今の時期だけの漁になります
もう少ししたら漁もおわりかな~🐟️
岩ガキ、新鮮で美味しかったです🥰

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️

ラズベリー バッジ画像
2025/06/20 13:25

マリさん
とっても綺麗な本鮪造り、ぷりんぷりんの大きな岩ガキ、ピーマンの肉詰めと豪華なメニューですね🐟🦪🫑
美味しそうで羨ましい限りです😆
薫満つとお酒で乾杯🍻


マリリン
2025/06/22 15:10

ラズさん

こんにちは😃
今の時期限定の本鮪も旬を迎えた岩ガキも美味しかったです🥰
自宅で楽しめる贅沢に感謝です🙏
薫満つとお酒で乾杯🍻

お返事遅くなりましてすみません🙇‍♀️