ヱビスフォト

アンジェリン
2026/04/30 07:13

ワラビ

弓友Nさんからワラビをいただきました。灰でアク抜きし、ひと晩おいて、おひたしで美味しくいただきました。

昨日は弓道大会がありました。8射4中でした。自分にしたらまあまあ。試合となると、なんか変になります。

ワラビをごちそうさまでした。ありがとうございます😊

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1 件の返信 (新着順)
もとをば
2026/04/30 07:23

ワラビ‼️
太くてなかなか良いですね👍

以前、細いワラビを採集した時に、灰の入った湯に漬けすぎたら溶けかかってしまったことがありました。😅

山では、ワラビ人気ありますね。太くて良いのから採られるので、タイミングが遅いとみんな先が折れて細いのしか残ってなかったなあ。