ヱビスフォト

日比谷OKUROJI 、銀座コリドー街の裏にグランドオープンした、Kirin Cityがてかげる新業態🍺ソソギタテ🍺グランドオープン初日に行ってきました✨🍻🎶

第一弾、日曜日までビール半額です😊

予約が取れたので、予約して行きました😊店内40席くらいですかね🤔飲食店で言ういわゆるアイドルタイムでしたが、ほぼ満席で、予約無しのお客様は、予約のお客様の来店までの時間制限でご案内していました。

私が行った時はホール3名、キッチン5名、注ぎ手1名、9名でのオペレーション、9名中女性は注ぎ手の人だけで、あとはみんな男性で、ほぼおじさま😅ホールは店長と他地区のエリアマネージャー、もう1名もどこかの店長クラスの人？キッチンはチーフクラスの人ばかりでした😊

一番搾りを注ぎ方によって提供するお店で、ビールは一番搾り、一番搾り黒、クラフトビール6種類、サワー、ハイボール、その他いろいろありました。

注文はスマホでQRコードを読み取り注文するスタイル📱

最初にファーストスモークといういわゆるお通しを聞かれます。燻製ポップコーン＆ナッツか季節限定燻製、この日はつぶ貝でした。ポップコーンしました。

最初の1杯はメニュー左上の鉄則でトトノイ🍺

　お通しは440円

2杯目は一番搾りに黒泡を足すアカネ🍺

しばらくするとほぼブラック🍺

最初のアテは

イブシタテ！

卓上でカバーを外してくれます😊

美味しかったです😊

良き880円でした😊

3杯目はアジワイ🍺

さらにアテ投入

昔からKirin Cityのチキンバスケットが好きで、良く注文していました🐓器は小さいけど、やや大きめにカットしたチキンといぶりがっこタルタルが美味しくて、良き590円でした😊

4杯目は爽快🍺

ジョッキだけど容量は同じなのかな🤔

ヱビスのグラスだと、底に容量が記載されているのがあるけど、こちらは一番搾り💧💧💧でした😅

〆の5杯目🍺

コク、いわゆる黒🍺

キャンペーンに便乗してインスタ投稿

本日グランドオープンと入れたら、店長が喜んでくれて、毎日来ていただければ、毎日プレゼントします、トートバッグとステッカーをくれました😊

視察報告をヱビスバーコリドー街店とグランポレールワインバートーキョーにして、再び覗きに行ったら、やはり満席ウエイティングで、玄関外のアテンドを元Kirin City東口店店長、その後エリアマネージャー、営業部長を経て、現在店舗開発部長がやっていた😅久しぶりに会ったけど、お互いにフケました。

半額期間が終わったら、多彩なサワーを飲みに行こうかな🤔