トップ ＞ グルメ・料理研究部【アーカイブ】 ＞ おつまみ ＞ 昨日の一杯 あ-坊 2024/03/05 15:43 昨日の一杯 山かけ豆腐です。 すり鉢ですった山芋にそばつゆ・卵黄をまぜ、軽く温めた豆腐にぶっかける！。 九条ネギ・刻みのり・わさびを添えて出来上がり。 山かけ豆腐 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぶりちゃんlove 2024/03/06 19:46 これがあれば何もいらないです。 ランチはこれのご飯ぶっかけで🍚毎日いけます いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あ-坊 2024/03/07 06:29 うどんでもそばでも大丈夫です😁。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひとのこ 2024/03/05 21:58 卵黄乗せでなくはじめから混ぜちゃうのですね😌よくテレビでタモさんがカレーははじめに混ぜて食べるのが正しいし美味しいと熱弁を奮うのをふと思い浮かべました。タレの味が均等なので、より豆腐のおいしさが分かりますね、真似をさせていただきます😁 あと今もう既に酔ってます、乾杯です🍻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あ-坊 2024/03/06 07:08 お店なら間違いなく卵黄乗せでしょうね、見栄えが良いから。 でも味を重視するならこちらかな…なんて嘘です、実はめんどくさかったからです💦。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひとのこ 2024/03/06 11:43 混ぜるほうが一手間だと思ってました。人によって感覚が違うのですね、おもしろいです😁 いいね 返信する
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投稿を表示これがあれば何もいらないです。
ランチはこれのご飯ぶっかけで🍚毎日いけます
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投稿を表示卵黄乗せでなくはじめから混ぜちゃうのですね😌よくテレビでタモさんがカレーははじめに混ぜて食べるのが正しいし美味しいと熱弁を奮うのをふと思い浮かべました。タレの味が均等なので、より豆腐のおいしさが分かりますね、真似をさせていただきます😁
あと今もう既に酔ってます、乾杯です🍻