ヱビスフォト

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馴染みの現在お休み中の前店長の愛弟子スタッフに温かく出迎えて頂けた。流石高級和モダンビヤバー！やはり藍想うは飲まずに今は亡き和奏の次に好きな澄深しが先発、次発はブラック、後続もレギュラー陣というルーティーン。私はあまり混ぜものはオーダーしない。店が忙しい時は尚更だ。団体のビヤカクなどスタッフにとっては地獄だからだ。ま、メニューにあるからオーダーするのは問題ないのだが、私はしないというだけだ。また泡少なめ、泡だけとか乾いたグラスでというオーダーメイドもしない。常温の乾いたグラスならキリンシティさんへ行ったらと。三度注ぎで泡を作るからキリンさんは乾いている。ヱビバは冷やしているので。某居酒屋でも若人が梅酒ロックが濃いので無料でソーダ割りにして貰っていたが、根本が間違っている。梅酒ロックは元々そういうものだ。私にとってはフツウだが。だったらソーダ料払いなさいと。泡少な目とか、泡だけとか、乾いたグラスとかオーダーメイド代払いなさいと、我儘な客は。ま、許容している店も店だが。店の生産性を低下させているだけだから。思い当たる方々は改心しなさいな。新宿店にはそういった輩はいないです。他店やな。笑

▼本日現時点の戦績9杯

バミ姫新宿西口大ガード店2杯

・一番搾りジョッキ1杯

・ブラックニッカハイボール1

365酒場 新宿歌舞伎町ゴジラロード店2杯

・アサヒスーパードライ2杯

ヱビバ新宿店5杯

・澄深し1杯

・ブラック1杯

・ドラフト1杯

・エール1杯

・アンバー1杯