もとをば
2026/01/16 11:44
🐽豚たまコロッケ🐽
豚たまコロッケを作りました。
じゃがいもベースに、炒め煮した豚挽肉をたっぷり、そしてゆで卵を加えています。
二種類のソースで味わってみました。
「うまソース」は出汁の効いた上品な味わい。ウスターソースのような酢の感じは無いのでコロッケの素材が味わえます。
「うまソース コク旨トマト」はトマト味がしっかりして、これだけで洋食屋さんの味わいでした。
今回のコロッケにはコク旨トマト🍅が好みかなあ。
ビールは、岩手県のベアレンビール。
「つなぐBEER」
国産素材100%という努力の賜物です。ホップはほんのり優しいハーブや柑橘感、麦芽は押し付け感のない上品な旨さ。何杯でも飲めそうです。🍺
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件の返信
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投稿を表示もとをばさん、コロッケまだ作れてないですが💦、これもおいしそうですね💦
しかもべアレンじゃないですか💦
わが地元のビールを飲んでいただきありがとうございます！
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投稿を表示豚たまコロッケ美味しそうですね、それと、うまソースって恥ずかしながら初めて見ましたよ🤔。食べてみたいですよ😎👍👏👏👏。
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投稿を表示もとをばさん
コロッケ🧆美味しそうです🤩
２種類のソースで味わうのも中々ですね😉👍
乾杯🍻