ヱビスフォト

鮎、スケトウダラ、芹の天麩羅を揚げました。
また、フライドポテト🍟も。

鮎は三枚に下ろしての天麩羅。
さっぱり優しい味わいです。

付属と蓼酢は好みでなかったので、だし醤油で。
頭と骨も天麩羅にしましたが、こちらは素揚げのが良いですね。

ビールは、

🍺ヱビスクリエイティブブリュー燻
発見したけど、時既に遅し。早く飲めば良かった。

🍺アサヒスーパードライ冷涼辛口
さっぱりに振り切った新製品でキンキン奨励。
真夏に氷と飲みたい感じです。