Mild Black with小枝
サッポロビール ホッピンガレージ

名前の通りマイルドなスタウト。そこにミルクチョコレート、ナッツ、ビスケットの風味がしっかりあって、まるで小枝でした。

チョコレート風味が、麦芽のロースト感でもなく、また、クラフトビールに良く使われるカカオニブでもなく、ミルクチョコレートなのが親しみやすさを感じさせます。

黒ビールの濃厚さは無いので、広く受け入れられそう。

おつまみは、上品なオランジェットを用意しましたが、ビールだけで楽しんだ方がしっかり風味を感じられます。