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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

鈴林檎 バッジ画像
2023/08/10 19:25

作ったからには食べねばならぬ(笑)

今年も実家の畑は豊作です。

豊作ということは、つまり大量に料理して大量に食べるということなのですが(・_・;)

 

昨日の夕食のお品書きです。

夏野菜の揚げ浸し

ゴーヤチャンプルー

牛たたき

焼きなす

無限キュウリ

皮付きポテチ

(以下写真に乗ってませんが)

ズッキーニの卵とじ

キュウリの中華あんかけ

ピーマンの丸ごと煮

梅きゅう

酢の物

更にただ洗ったり切ったり茹でたりしただけであれば、

トマトや枝豆や刻みオクラや山盛りブルーベリーがあります。

 

今回も写真は娘です。張り切って撮ってくれました。

娘よ。

野菜ももっといっぱい食べておくれ…💦

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7 件の返信 (新着順)

大収穫祭ですね~\(^o^)/
そうなんですよね。。今私も育てたからには食べねば。。で、大量に消費してます(;^ω^)
どれもおいしそう♪お腹の皮はちきれちゃう( ´艸`)

撮影して食べる。いい家族団らんですね~♪


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:28

ヱビタイ様もなんですね~(≧▽≦)
嬉しいやら大変やら、ですよね♪

野菜だから、どんなに食べても太らない。と信じたい(笑)

ぶりちゃんlove
2023/08/11 14:07

身がぷっくりの枝豆に真っ赤なトメイト
美しいとうもろこし🌽
やっぱり私も夏野菜が好きですー^_^
煮浸しは私もめちゃくちゃよく作る❣️


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:25

揚浸し、おいしいですよね!
ぶりちゃんloveさんは、どんな薬味を入れておられますか?
私はおろし生姜と刻んだ大葉と鰹節なのですが、最近飽きてきた感じがあります。
茗荷も入れたいのですが苦手な家族がいて。
参考までに教えて頂けませんか?

なおなおっぴ
2023/08/10 21:48

鈴林檎さん

赤い大きな器を中心に、奥行きを出していろんな料理が美味しそうに見える、良い写真ですね。
まあとれたては美味しいんですけどね。


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:21

なおなおっぴ様、娘にしかと伝えます😊
すごく喜ぶと思います💕
ありがとうございます♪

ちゃちゃるー
2023/08/10 21:11

すごい!これ全部収穫物ですか!?
これだけの量調理するのも大変ですよね、お疲れ様です😰
それにしてもおいしそう('ω')採りたての野菜ってだけですでにおいしいのに
ひと手間かけてさらにおいしくしてますね✨スバラシイ👏


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:20

ありがとうございます😆
実家滞在中は、毎食ガシガシ野菜を料理します。
じゃないと減らない、というか、増えていくのです(笑)

とにかく量を消費しないと、ということで、実はあまり手間をかけていないのです、恥ずかしながら(#^_^#)

仰るとおり、新鮮というだけでおいしいんですよね😆

タマゴサンド
2023/08/10 20:58

自然の恵みがたっぷりですね✨
楽しい食卓が目に浮かぶようです(^_^)
素敵な時間を過ごして下さい〜☆


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:11

ありがとうございます♪
この後、ビールで乾杯となりました😄

YEBISUつよし
2023/08/10 20:44

鈴林檎🍎さま
なんと言う、料理バリエーション❤️
ご相伴にあずかりたい‼️
どれもこれも、めっちゃ美味しそうですね♪
やっぱ、これは料理部確定ですね👍

野菜メインのメニューで
この暑い夏にぴったり‼️

娘さんのお写真も写り良く
食欲が湧いてきました♪

全て鈴林檎🍎さんが調理されたんですか?😋


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:09

そうです!
ですが、献立をよくご覧下さい。
実は、手が掛からない料理ばかりなのです(笑)

写真を誉めて下さってありがとうございます♪
娘が喜ぶと思います😊

のぴた バッジ画像
2023/08/10 20:24

娘さんの撮った写真、家族の温かい団欒が伝わってほっこりさせてもらってます😊
自家製野菜のお料理で囲む食卓。
何よりの贅沢ですね🍆🥒✨


鈴林檎 バッジ画像
2023/08/16 21:05

ありがとうございます(^-^)
そうですよね!
普段、野菜はスーパーで買うしかない生活をしていると、本当に贅沢なことと実感します✨