京都でセット麵と言えば甘味処富美家、珍しく半額なの迷わず購入。

京都では色々な具材が入ったおうどんを「しっぽく」と言います。お出しをあんかけにしますと「のっぺい」に名前が変わります。

ちなみに京都で「きつねうどん」と言いますと甘いお揚げさんではなく、刻み揚げのおうどんが出てきます。

地域の甘いお揚げさんがのったおうどんは京都では「しのだ」といいますのやで。