グルメ・料理研究部【アーカイブ】

YEBISUつよし
2024/07/30 23:53

これが金沢産「金時草」ですよぉ〜🎶

よく見えないかもしれませんが💦

【7~8月限定】

全国のYEBISU BARで

料理フェア

『福の神にっぽん食探訪 in 石川&富山』!

で提供されてるメニューの中の食材、       金沢産の金時草はこちらです🎶         おすすめはシンプルおひたしが          素材の味をしっかりと楽しめて美味しいでよ😋

食べるのは葉っぱ🌱だけ!           茎から葉っぱ🌱をもいで茹で上げます。

今日スーパーで最後の一袋。           そろそろシーズンも終盤にさしかかります!

まだ召し上がってない方はお早めに          YEBISU BARの石川&富山フェアへ♬🤭

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5 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/08/02 06:42

ヱビつよさま
昨夜も売り切れで未だ食べれない希少な葉かと✨

にいたん
2024/07/31 19:47

エビつよさん

これがそうでしたかぁ👏

残念ながら首都圏しかだしてないんだよなぁ


YEBISUつよし
2024/08/01 21:45

にいたんさま

えっ?そうなんですか?😳
知らなかった!

YEBISU BAR全店で提供してるものだと。

マリリン
2024/07/31 18:49

えびつよさま

美味しいですよね〜✨
お浸しでいただいていました (^・^)


YEBISUつよし
2024/08/01 21:47

マリリンさま

お浸しにすると
ちょっと粘り気のある金時草が
ツルツルっとお口の中に
美味しさ運んでくれます🤤

ごろちゃん
2024/07/31 12:38

YEBISUつよしさん

食べたことがないので、食べてみたいです😊


YEBISUつよし
2024/08/01 21:47

ごろちゃんさま

ぜひ召し上がっていただきたい!😋

1107 kazu
2024/07/31 05:38

(^-゜)vThanks!ございます🎉
葉の裏が紫色それがアントシアニンですねぇ✨
グランスタ八重北店で注文しました
(
^-゜)vThanks!ございます


YEBISUつよし
2024/08/01 21:48

1107kazuさま

そう言ってもらえると
投稿した甲斐がありました😂