ヱビスフォト

もとをば
2025/09/07 10:02

🍛オクラでカレーピラフ🍛

プランターで採れたオクラを使って、鶏肉のカレーピラフを作りました。他の具材はズッキーニと枝豆。

ビールはアサヒザビタリストで。
まだまだ暑いので冷たくして。カレーに苦味が合いますね🍛🍺👍

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3 件の返信 (新着順)
g387
2025/09/07 14:49

オクラをピラフにとは、新鮮な発想ですね❗️カレー味に合う感じがします。


もとをば
2025/09/07 15:00

g387さま、ありがとうございます🎵

オクラ大好きなので色んな料理に活用しています。西アフリカの料理には欠かせないようなので、こんな料理もあるかなあ?あったら食べてみたいなあ。

legacy
2025/09/07 13:13

カレーピラフ 美味しそうですね。それもそうですけど、オクラ も作ってるんですか。苦いビタリストと本当に合いそうですね😎👍👏👏👏。


もとをば
2025/09/07 14:44

Legacyさま、ありがとうございます🎵

オクラはプランターでもできるので、ちょっとだけ作ってます。大きくなると固くて食べられないので、ちょうど良く伸びたら収穫して冷蔵庫にストックです。💚👍

legacy
2025/09/07 21:51

その農家さんのようなコメントが素晴らしいです😎👍👏。

赤星 バッジ画像
2025/09/07 12:18

もとをば さん
ミニトマトで色合いが👍
カレー味と苦味のある🍺は相性が良いと思います🙆🏻
何時も美味しそうなものを作られていますね😋


もとをば
2025/09/07 14:48

赤星さま、ありがとうございます🎵

カレーと苦味、とってもいい感じでした。普段のシチュータイプのカレーにはトマトを入れますが、今回は入っていないので添えてみました。一緒に食べるとやっぱり美味しいです🍅😋👍