美味しそうなすみいか🦑が安く買えたので、シーフードパエリアを作りました🥘
具材は、すみいか、小海老、真鱈です。
イカ墨が取れて黒く出来るかなあ、と思いましたが、墨は殆んど取れず、でも旨いワタは加えました。少量の墨は重さで下に落ちてお焦げと一体化するんですね。
味わいはとても美味しく出来ました🎵
合わせるビールは新発売の、
ヱビスクリエイティブブリュー澄深し
ホップから来る柑橘類の清々しい香りが、シーフードに柚子ととても合います🍺👍
共有する
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示◉もとをばさん。
墨烏賊。
甲烏賊。
セピア色の元。
お腹の分厚い身を美味しく戴かれましたか。😋
最近釣っていないです。😭
食べたいなぁ。
もとをばさんのパエリア。
奥の方にもたくさん有りますね。😻
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これも美味しそうなパエリアですよね。ホント、パエリア得意ですよね。そもそも、パエリアのネタ何種類持っているんですか🤔😎👍👏👏👏。