大阪・泉佐野市「むか新」の紅玉りんごケーキ

「ほどよい酸味の紅玉りんごを

特性こがしバターを使った生地で

じっくりと焼き上げました」とあります。

シナモンと甘いりんごは、こがしバターと

相性が良く美味しい。

ビターな黒ヱビスに合いますね。