赤星
2025/04/05 20:52
貝付きホタテのお刺身、至福の香りでいただきました😋
野付産の貝付きホタテがありました😍
お刺身で決まりです。
付け合わせは赤星嫁が男爵芋塩辛バター、揚げ物はちくわのくるくる巻きとミニトマトの天ぷらです。
ちくわのくるくる巻きは、ちくわに切れ目を入れて大葉と細切りのチーズを巻いて揚げたものでつまみには👍です。
柑橘系の香りがする至福の香りで美味しくいただきました。貝付きでしたので貝柱の食感が楽しめました。ミミもコリコリで👍です😋
釧路で捕獲されたミンククジラのお刺身には金ヱビスを追加しました😋
ホタテ貝の大きさがわかります。
ホタテも専用の貝剥きが有ります。刃先のカーブが貝のカーブにピッタリして貝柱を傷つけることなく外せます😉
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投稿を表示まさかこれ、 自宅じゃないですよね？ どっかの料亭ですよね🤔？
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投稿を表示赤星さま
貝付きホタテのお刺身と、ミンククジラのお刺身と豪華ですね😆
男爵芋塩辛バター、ちくわのくるくる巻きとミニトマトの天ぷらと美味しそうですね😋
至福の香りとヱビスで乾杯🍻
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投稿を表示赤星さん
至福の香り3c/s 目購入しました‼️
明日から値上げです
家から直ぐなので持って帰りました😁
毎回お料理美味しそうです⤴️😋
ステキな奥様ですねぇ⤴️
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀
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投稿を表示素敵な食卓いいですね、ホタテはもちろん男爵芋塩辛バター美味しそう
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投稿を表示赤星さん
相変わらず素晴らしいですね🤩
天麩羅と男爵芋は、手間を掛けていらっしゃる👍
１番奥のグラスの中身は、デザートですかね😉
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投稿を表示野付のホタテ！✨️✨️
間違いないです✨️✨️✨️
素晴らしい✨️👏✨️👏✨️
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投稿を表示ホタテデカすぎませんか😲
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投稿を表示赤星様
赤星様の奥様
素晴らしい‼️絶景ですね😍✨笑
美味しそうです🤣
ほたて〜🤣✨
めちゃ大きいですね☺️
スキャロップパールは…ありませんでしたか？🤭笑