◉ヱビスファンさん。
アカムツはノドグロで名を知られた、全国的にも有名になった高級魚ですが、クロムツはそれほど知名度は高くありません。

ただ、無茶苦茶美味しいサカナです。

参考に、もじおが信頼するサイトを紹介しておきます。

外部サイト参照:
「ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑」
https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%A0%E3%83%84

もじお様
紹介頂いたサイト嬉しいです👍
ありがとうございます😊
ざっと読んだだけですが、
クロムツも高級魚では🤔
むつ子が気になります🍶
産地が関東圏で秋以降、
そちらに行けば、お目に掛かる事が
出来ますね🤗
インプットしました♪

◉赤星さん。
大丈夫ですよ。

早速、アカムツ・クロムツ両方とも送っておきますね。😜

もじおさん
楽しみにしていますね🤪

◉もとをばさん。
世間ではノドグロ、ノドグロと言っていますが、クロムツの美味しさも知って欲しいですね。😋