今日の昼は一人だったので、外に食べに行きました。

市ヶ谷にあるホテル「アルカディア市ヶ谷」内の中華料理屋「翠」の「冷やし担々麺」です。

少しスープが多めのもので、ゴマの風味に揚げたカシューナッツがいい味を出していました。

少しお酢を入れましたが、ちょうどいい感じでした。