• ログインもしくはアカウント登録してください。

YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

ヱビスフォト

asian_beauty
2025/03/22 13:02

チキンカレー

テレビですき家の「ほろほろ炭火焼チキンカレー」のCMを見たら、無性にチキンカレーが食べたくなりまして…

塩麹に漬けてあった鶏肉を魚焼グリルで焼きながら、印度カリー子さんのレシピでカレールウを作りました。(すき家に行かんのかいっ!😆)

絶対すき家のとは違うんだろうなぁ、と思いつつ、これはこれで美味でございました。

 

カレーのお供は「薫満つ」🍺

この爽やかさは、今日のようなよく晴れた休日のお昼が似合うなぁ。

ご馳走様でした✨

コメントする
4 件の返信 (新着順)
ちゃちゃるー
2025/03/22 20:23

ヘルシーな🍛ですね、おいしそう😋
今日は私もインドカレー屋さんでスープカレー食べてきました😝🍚ナシで

もじお
2025/03/22 16:18

◉asian_beautyさん。
お久しぶりの投稿ですね。

塩麹漬けのチキン、柔らかくなっていそう。😋



基本の3種のスパイスさえ有ればカレーが出来ますから、ちょっとしたツマミもレベルアップですね。😻


asian_beauty
2025/03/22 17:53

もじおさん
お久しぶりです😊

3種のスパイス「タ・ク・コ」ですね👍
うちでは、タクコ+にんにく・生姜を標準装備にしております!

みなとみらい
2025/03/22 13:44

asianbeautyさん
これ、カレーなのですか😮


asian_beauty
2025/03/22 14:38

みなとみらいさん
カレーなんですよ、これ。
元レシピはこちら👇
https://indocurryko.net/2021/03/06/kihon/
基本のグレイビーを豆乳でゆるめてグリルチキンにかけてみました。
おかげで白っぽくなっちゃったので、カレーらしくない見た目ですね。
ビールを飲むときはご飯を食べないので、ライスなしのチキンカレーです。

まこまま
2025/03/22 13:15

チキンカレー✨
美味しそうですね!
漬けてあるならチキンは
ヤワヤワに柔らかいですよね〜🥰

素敵な昼時にかんぱーい🍻


asian_beauty
2025/03/22 13:16

まこままさん
ほぼ同時にカレー投稿してて、なんかすごーく親近感です💕
かんぱーい🍻😃