ヱビスフォト

◉ふゆきんさん。
大変お久しぶりですね。😻

キジハタは、なんとか釣れたので、シリーズを繋いでいます。🤣🤣

「ムーンルージュ」は長野県中野市で作られた品種だそうです。
果肉にピンク色が混じるので、映えるリンゴですね。
赤い色はアントシアニンです。

先日、「マツコの知らない世界」でTV放映されたようです。

関連リンクはこちら↓↓↓
https://www.ginza-nagano.jp/blogs/news/251118media

ところで、ふゆきんさんのオススメリンゴ「賢治リンゴ」は、今年もお取寄せしますよ。😋
去年ふゆきんさんから教えてもらって食べた時の衝撃は忘れられません。😻
リピ買いしたくらいですからね。🤭

◉やっとこさ〜さん。
釣りをして自分で捌いて調理してみると、生き物の命をいただいているということが実感出来ます。😻

なので、最後まで責任を持って食べてあげるのが、せめてもの供養かと。🤭

◉びば〜さん。
ぜひ、食べていただきたいです。😋

3枚に卸して残った骨🦴とか、内臓で出汁を取るだけなのですが、美味いですよね〜。😻

キジハタの脂はとても良質なので、捨てるのは勿体無いですね。