グルメ・料理研究部【アーカイブ】

今年創業７５周年を迎えた神戸市中央区のパン店さん「イスズベーカリー」さんが、兵庫県警生田署などと連携して企画した交通安全啓発パン「守ろう！信号パン」を、２４日までの期間限定で販売しています。

味の違うメロンパン用の皮を使って青、黄、赤の３色が並ぶ信号機を表現した、見た目も楽しいパンです。　　　　　　　　　売上金の一部は、「神戸交通遺児をみまもる会」へ寄付されるそうです。

丸いパンが３個連なった形で、信号の青色はメロン、黄色はレモン、赤色はイチゴ味のメロンパンの皮を使って表現しています。さらに中にはそれぞれの色のあんが入っており、ラムネ、レモン、イチゴ味が楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　

皮のさくっとした食感に、小麦の香り、夏らしい清涼感のある味わいです😋