カマス塩焼き
藍想うで乾杯🍻
こちらでは、トビウオの事を「あご」と呼び、初夏の訪れを告げる味覚として親しまれています。さっぱりとした白身が美味しい刺身や、もちもちっとした食感の子（卵）の煮付けなど様々な食べ方があります。そして「あごの子」は、あごの身より貴重とされているとの事です。たしかにお値段お高かった~ ^^; ※今の住まいの県ホームページより拝借しました。
あごの子の炊いたの、カマス塩焼き、とうもろこし、ミニトマトのマリネ、ナスとピーマンの味噌炒め他残りをいただきました
美味しかったです
ご馳走さまでした🙏
本日の食後の一杯
新しく☀️⛩️さんから発売されました白州ハイボール缶
美味しかったです~🥃✨ (^・^)
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投稿を表示マリリンさん🐟
常連になりつつあるトロ箱です✨
梅雨の合間に初夏を感じてもらおうとしたら。。。そう‼️粋なあごが飛び込んできたよ🐟🐟🐟
めっちゃ美味しくなってマリリンさんちに跳ねてった〜〜🤭
と、旬のお魚🐟などの
ご当地もの、いいですね
アゴが落ちるほど、美味しそう〜
夏野菜のもろこし🌽も登場✨
あ💧私は、いつ登場したらいいのかしらん🤣
ご馳走様でした😋
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投稿を表示マリリンさん
トビウオの塩焼きは
頂いた事があるのですが
まさか
卵の煮付けが 出来るのかさえ
知りませんでした😳
しっとり 美味しく出来ましたね👏👏
マリリンさん
流石👍です
大事にされて くださいね✨✨
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投稿を表示マリリンさんこんばんは
とびうおって食べる機会が無くなりましたねぇ🤔
あごと言えば出汁ってイメージです
エシャレットって島らっきょうな感じでしょうか
エシャロットのほうがよく聞きもので･･･
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投稿を表示マリリンさん、
こんばんは😊
トビウオは夏がやって来るイメージです
これは何故か知っています😅
とっても美味しそうな姿焼きに✨👏
🥃これってやっぱり新しく出たやつなのですね🤭昨日見たけどスルーしてしまいました😅
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投稿を表示あごの子の炊いたのなんて食べたことがないですよ🤣。どんな味なのか それがダメなら せめて匂いだけでもって言いたいんですけど、無理です🤣😎👍👏👏👏。
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投稿を表示マリリンさま
あごの子は見たことがありません。
あごは乾燥したものだと、思っていました。 貴重なもの見せてもらえました。