メヒカリと真鱈の味付け天麩羅🎵🐟
安納芋のフライドポテト🍟
しっかり味付けした天麩羅は何て言うのですかね？フリットかなあ。
から揚げと天麩羅の中間でもあります。
天麩羅粉と米粉で卵は加えずに揚げました。
今日はヱビス🍺👍
ヱビスクリエイティブブリュー澄深し
ドイツビールっぽくて落ち着く風味です。うまいなあ。
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投稿を表示もとをばさん、
粉の違いで天ぷらとかフライっていうのかなあ？と思っていました😅
なるほど、しっかり味付けしたものがフリッター、難しいですね🤭
ちょうど中間ですよね
私はこれから唐揚げの下拵えに取り掛かる所です✨
じゃがいもは素揚げでポテトフライ、考えると哲学になりそうです🤭🍻
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投稿を表示またまたメヒカリですか。でもメヒカリの天麩羅ってホント美味しそうですよね。揚げたての天麩羅とビールって、ホント、いいですよね😎👍👏👏👏。
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投稿を表示いつもながら 美味しそうな 食卓となってますね 。 我が家は 最近は コツのいらない 粉を 使っている ようなので バリバリとして 時々 口の中に刺さることがあります。 フリッターとも違う 薄力粉 少量の重曹 卵 氷水 で作ったふんわりした 天ぷら も 美味しいですよね。