ヱビスフォト

一昨日成城石井で興味を惹かれ、クロワッサンを平たく潰して焼いたクッキー？のようなモノを購入致しました。

あ、薄焼きクロワッサン……

一応パンのくくりらしいですが。

見た目は薄べったく潰して硬くしたクロワッサン（でかい）。

触った感じ案外しっかりと硬く焼けてあります。

ちょっとウキウキと試食してみたところ……

クロワッサンだ！

何て言うか、ちゃんとクロワッサン🤣

皮が層になってる食べ心地も、味も香りもクロワッサン。

ふっとりの敵のような食べ物なのでお味見だけだけど、

これはもうものすごく「あり！」

甘いけどビールに非常に合いそうな塩気と脂っ気。

今度成城石井行ったらまた買おう……！