今夜のメニューです🍽️

砂肝を塩糀と片栗粉でもみもみして、ニンニク、椎茸、舞茸、ブナピー、しめじ、えのきだけ、生たまこんと牡蠣醤油にトマトピュレーを加え、炒めてネギをトッピング🧄🍄🍅

サニーレタス、れんこん、パプリカ、ミニトマト、オニオンスライス、モッツァレラチーズのサラダ🥗

丹波黒枝豆🫛

めかぶもずく酢

コリコリだけど柔らかくて美味しく出来ました😋

マイスターで乾杯🍻

ご馳走さまでした🥰