グルメ・料理研究部【アーカイブ】

雪の下○○系はお野菜みんな甘くて美味しいです✨✨

大根ステーキ美味しいですよね✨✨
今回のは、厚みが薄いのですが（ミルフィーユに盛るため）
いつもは3センチ位かな〜。
時短&焦げ付かせないために、少し電子レンジ加熱してから焼くと見た目も綺麗✨✨
正しいかどうかは分からないですが、ぜひぜひ✨✨一度お試しください（＾ν＾）

エビタイさん、ありがとうございます😊
レンチンやってみます。
大根は厚みと味のしみ込み、という難関を突破できるかで美味しさが変わってしまいますよね😅

チャレンジします😆

納得できる仕上がりになります様に✨

エビタイさん、ありがとうございます😊

今スーパーで大根買って来ました😄
近いうちに作ります😆

わーい🙌✨✨

あれから間もなくして大根ステーキ、作りました💗
なんと、芋類はスチームで柔らかくしてたのに根菜類もあるのを見過ごしていたなんて😅

バターでソテーしたため、焦げが😅
でもでも、大根苦手な子供が香りと味につられて初めて食べてくれました😍

次は焦がさないように頑張ります💪🥰